Найдена самая универсальная закуска для праздников
Человеку хоть изредка необходимы праздники, без них невозможно.
Борис Акунин.
Но праздник празднику — рознь. И закуски, конечно, тоже разные. Так сказать, в соответствии с тематикой торжества
Вот, к примеру, Новый год. Как же мы его ждем, как любим и готовимся. Стол у каждого свой, по финансовым возможностям. Но даже на самом бюджетном можно увидеть жирный холодец с остреньким хреном. Изнывающую под тяжестью шубы селедку. Яркую, как языки пламени, икорку и такую же малосольную рубку. И конечно, король стола — оливье.
А на горячее подадут мясо или курицу, приготовленную каким-то особым способом.
Любим мы поесть в эти дни, прям вот как в последний раз наедаемся.
Или 8 Марта. Это же совсем другой коленкор получается. Здесь что-то жирное или острое прям не комильфо. Легкие, изящные канапешки, бутербродики с той же икоркой (под игристое самое то), рыбка на горячее. Все мило, красиво, по-женски.
Пасха — светлый чистый день. Здесь главные фигуранты крашеные яйца, кулич и творожная пасха. Опять много мяса и рыбы, потому что кто-то до этого 40 дней Пост держал и теперь награждает себя за терпение. Ну а кто-то просто любит поесть.
День рождения — еще один повод отметиться, для кого-то радостный, а для кого-то не очень. Тут уж мы даем простор фантазии и стараемся не ударить в грязь лицом. Опять пошли в ход мясные нарезки, «фирменные» блюда хозяйки, мясо в качестве основного блюда и сладости, которые уже вроде бы и не лезут, но положено же.
Свадьба — торжество особого порядка. Здесь закуски будут подобраны, исходя из сценария. У кого-то французский шик, у кого-то полный треш. Тут как бюджет позволит. Но мы будем стараться сделать круче, чем у брата, сестры, подруги …В общем, вы поняли, чтоб как у всех и даже лучше.
Но есть блюдо, которое объединяет все эти торжества — пироги
Как же классно после бурного новогоднего застолья, после всех этих оливье и заливных рыб съесть на завтрак кусочек горячего свежего пирога или пиццы. Желудок в восторге, вкусовые сосочки в обмороке, в общем, все счастливы. А если это еще и Осетинского, где много начинки и мало теста, вообще восторг.
Заказать на Женский день вкуснейший пирог может только самый проницательный и любящий мужчина. А если блюдо еще и фигуре вред не несет, это просто двойной подарок получается. Например, Черри — Берри с творогом и вишней, как «Рафаэлло», только лучше.
А какая свадьба без кулича? Да никакая, так видимость одна. Кулич — символ семейного благополучия и счастья. Он и украшение торжества, и главный участник свадебных конкурсов.
Пирог уместен и на дне рождения, и на Пасху, и на выпускной, короче, универсальный вариант.
И на нашей пекарне «Ох пироги» можно найти пирог или пиццу на любое торжество, хоть на уютное семейное, хоть на широкое застолье.
И главное — делать-то особо ничего не надо, заранее оформить заказ и ждать курьера.